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■■■□―――ロバの名物！炉端焼―――□■■
＜焼くからこそ深まる旨みと香ばしさ。“炉端焼”で新たな魅力に出合う♪＞ 厳選して仕入れた新鮮な素材を高温で焼くことで、旨みを損なわず素材本来の味わいが堪能できる炉端焼。調理中に立ち昇る良い香りに包まれながら、美味しいひと時をお過ごしください。 ＜自慢の目利きで厳選。毎日届く旬魚介を贅沢に使用＞ 毎日魚屋さんが厳選して店まで運んでくれるので、いつでも新鮮な魚介が楽しめる当店。また店内にある黒板にはその日のおすすめを記載しているので、何が良いか迷ってしまう方はぜひ黒板をご覧ください！ ＜カウンター席では調理風景を目の前で楽しめる！＞ カウンター前のオープンキッチンで調理する炉端焼。臨場感あふれる調理シーンをお客様にも間近でご覧いただけます。店内に漂う香ばしいかおりや、ジュ～という小気味いい音だけでもお酒が進むこと必至。より近くで堪能したいという方はカウンター席がおすすめです。
■★おすすめ★
■一度に4種の魚介が楽しめる！嬉しい「魚串」 1本 495円 1串1串丁寧に手刺しして焼き上げる魚串も、その時季の旬の鮮魚を使用しています。1串におすすめ4種を刺しているので、1度で色々な種類が楽しめるのも嬉しいポイント。高温で焼くことで旨みを閉じ込めながらジューシーな味わいになる魚串は、当店に来たら必ず食べて欲しい一串です！（仕入れによって魚の種類が異なります） ■ガッツリもお任せ！「鉄板ハラミステーキ」 1,210円 ■何があるかはその日のお楽しみに♪「本日のカマ塩焼き」 638円～ ■そのほか「本日の日替わりメニュー」は黒板をチェック★
■魚介
■ホタテ 396円 ■サザエ 396円 ■サバ一夜干し 858円 ■縞ホッケ 748円 ■イカ姿焼き（肝付） 1,078円 ■キンキ開き 1,078円
■きのこ
■ホイル焼き エノキポン酢 330円
■ベーコン串
各330円
■アスパラベーコン串 ■トマトベーコン串 ■チーズベーコン串 ■うずらベーコン串
■野菜
各330円〜
■本日の野菜いろいろ しいたけ/山芋/ししとう/じゃがいも/なす/玉ねぎ…など
■■■□―――本日入荷の鮮魚を使用する逸品―――□■■
＜毎日届く新鮮魚介をお造りや炉端焼でご堪能ください＞ 毎日魚屋さんが厳選して店まで運んでくれるので、いつでも新鮮な魚介類が楽しめる当店。季節を感じられる素材の旨みを存分に味わえるメニューをご用意しております。また店内にある黒板にはその日のおすすめを記載しているので、何が良いか迷ってしまう方はぜひ黒板をご覧ください。
■本日の鮮魚のお造り
968円
■お造り10種盛り合わせ （一人前） その日のおすすめのネタ10種を盛り合わせでご用意。ここ京橋で新鮮な魚をお手軽にお楽しみいただけます！ ※写真はイメージです
■本日の鮮魚の炉端焼
■一度に4種の魚介が楽しめる！嬉しい「魚串」 1本 495円 1串1串丁寧に手刺しして焼き上げる魚串も、その時季の旬の鮮魚を使用しています。1串におすすめ4種を刺しているので、1度で色々な種類が楽しめるのも嬉しいポイント。高温で焼くことで旨みを閉じ込めながらジューシーな味わいになる魚串は、当店に来たら必ず食べて欲しい一串です！（仕入れによって魚の種類が異なります） ■何があるかはその日のお楽しみに♪「本日のカマ塩焼き」 638円～ ■ホタテ 396円 ■サザエ 396円 ■サバ一夜干し 858円 ■縞ホッケ 748円 ■イカ姿焼き（肝付） 1,078円 ■キンキ開き 1,078円
※金額表記は消費税込になります。
■今月の日本酒
全国各地より通も唸る地酒10選 炉端焼の味わいを深めてくれる日本酒。当店では常時取扱のレギュラーメニューに加えて、季節限定酒10酒も取り揃えております！ ■一合 880円～ ■半合 451円～ ■大吟醸一合 1,078円～ ■大吟醸半合 550円～
■とある日の地酒
※定期的に銘柄は入れ替えているため、下記は実際のメニューと異なる場合がございます。 ■地酒3種飲み比べ 1,100円 ・龍力 純米吟醸（兵庫） ・春鹿 鬼斬 生酛純米 超辛口（奈良） ・鶴齢 純米吟醸（新潟） ・賀茂泉 ROCK HOPPER 純米吟醸 生原酒（広島） ・あきとら 夏純吟 純米吟醸（高知） ・雪の茅舎 純米吟醸 生酒（秋田） ・出羽鶴 純米大吟醸（秋田） ・天山 夏吟 吟醸（佐賀） ・雪 伝心 純米吟醸（福井） ・三千盛 純米大吟醸 超辛口（岐阜）
■日替わりメニュー
■当店名物！魚串 495円 1串1串丁寧に手刺しして焼き上げる魚串も、その時季の旬の鮮魚を使用しています。1串におすすめ4種を刺しているので、1度で色々な種類が楽しめるのも嬉しいポイント。高温で焼くことで旨みを閉じ込めながらジューシーな味わいになる魚串は、当店に来たら必ず食べて欲しい一串です！（仕入れによって魚の種類が異なります） ■お造り10種盛り合わせ 一人前 968円 その日のおすすめのネタ10種を盛り合わせでご用意。ここ京橋で新鮮な魚をお手軽にお楽しみいただけます！ ■お造り単品 528円～ ■本日のカマ塩焼き 638円
■店主の地元熊本より入荷した馬刺しも自慢！焼酎と合わせてどうぞ ■周りに置いた具を混ぜて楽しむポテサラ★女性に人気の一品
■馬肉
■熊本直送 馬刺し盛り合わせ 1,782円 店主の出身地でもある熊本県はうまいもんの宝庫！中でも全国的に有名な馬肉は絶品です！牛肉にも匹敵するほど美しいサシの赤と白のコントラストを持つ馬肉を、盛り合わせで提供します。部位によって旨みと食感は異なります。食べ比べをぜひお楽しみください。 ■桜ユッケ 748円
■一品
■ロバのポテサラ 528円 色とりどりで華やかな見た目が女性ウケ抜群。お皿の中央にマッシュポテトを置き、オニオンスライスや玉子、トマト、水菜などの具材で囲むように盛り付けます。そして最後にベーコンを振りかけたら完成！お客様ご自身で混ぜてからお召し上がりいただく“楽しめる一皿”です。 ■牛すじ煮込み 748円 ■明太子 638円 ■和牛たたき 572円 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。 ■枝豆 319円 ■冷奴 319円 ■じゃこおろし 319円 ■たたききゅうり 352円 ■トマトスライス 352円 塩 or マヨ or ドレッシング ■白ハマグリ酒蒸し 748円 ■山芋わさび漬け 462円 ■えいひれ 462円 ■いぶりがっこ 462円 ■チャンジャ 462円 ■鯖へしこ 462円 ※写真はイメージです
■サラダ
■海鮮サラダ（わさびドレッシング） 968円 ■豆腐とじゃこの和ドレサラダ 748円 ■豚しゃぶサラダ 968円 ■シーザーサラダ 748円
■揚げ物
■ヤンニョムチキン 858円 ■ポテトフライ 429円 ■するめ天 429円 ■とりの唐揚げ 748円 ■揚げ出し豆腐 462円 ■出来たて厚揚げ 462円 ■自家製さつま揚げ 572円 ■海老マヨ 748円 ■里芋唐揚げ 528円 ■ごぼう唐揚げ 528円
■ご飯物
■焼きおに茶漬け 462円 ■焼きおにぎり 各385円 醤油 or 味噌 チーズトッピング ＋110円 ■白ごはん 250円 ■味噌汁 200円 ■あら汁（赤だし） 528円 ■ソース焼きそば 792円
■甘味
■バニラアイス 330円 ■シャーベット 330円 ■焼きバナナ 各418円 ココア or シナモン
■■■□―――単品飲み放題―――□■■
2時間（LO20分前） 1,650円 【アラカルトOKの飲み放題】 ビール、日本酒、ワイン…など約30種がおかわり自由★ ・【ビール】 アサヒスーパードライ ・【ウィスキー】 ハイボール ・【酎ハイ】 レモン/ライム/巨峰/ピーチ/紅茶/ゆず/カルピス/トマト ・【梅酒】 やさしい梅酒 ・【焼酎】 麦(一番札)/芋(金黒) ・【日本酒】 蔵そだち(冷や/燗) ・【カクテル】 カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスソーダ/ファジーネーブル/ピーチウーロン/レッドアイ/シャンディガフ ・【ワイン】 グラス(赤/白)/サングリア(赤) ・【ソフトドリンク】 ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/カルピス/オレンジ
■■■□―――ビール―――□■■
■生ビール
■隅田川ゴールデンエール 当店では、黄金に輝く「隅田川ゴールデンエール」を樽生で味わえます！爽快な喉越しとキレの良さ、そして口に含んだ瞬間に広がる華やかな香りが飲みやすいクラフトビールです。容量は大小2サイズより選べるので、ほかにもいろいろ飲みたいという方もぜひご賞味ください。 ・大 568ml 858円 ・小 284ml 451円 原産国： 日本 ■アサヒ生ビール(通称マルエフ) 495円 原産国： 日本 ■アサヒ スーパードライ 451円 原産国： 日本
■瓶ビール
各638円
■サッポロラガービール 赤星 原産国： 日本 ■キリンクラシックラガー 原産国： 日本
■■■□―――ノンアルコールビール―――□■■
400円
■ドライゼロ
■■■□―――ハイボール―――□■■
■ジャックダニエルハイボール 451円 ■コークハイ 495円 ■ジンジャーハイ 495円
■ ■■□―――ウイスキー―――□■■
■ブラックニッカ （シングル）451円（ダブル）748円 ■トマーティン12年 （シングル）792円（ダブル）1.320円
■■■□―――アサヒ樽酎ハイ―――□■■
■レモン 451円 ■ライム 451円 ■巨峰 451円 ■ピーチ 451円 ■紅茶 451円 ■ゆず 451円 ■カルピス 451円 ■トマト 451円 ■ウーロンハイ 473円
■■■□―――カクテル―――□■■
各528円
■カシスオレンジ ■カシスウーロン ■カシスソーダ ■ファジーネーブル ■ピーチウーロン ■シャンディガフ ■レッドアイ
■■■□―――アグワ―――□■■
コカの葉からできたヤバいリキュール！ ■アグワ ショット 550円 ■アグワ ボム 各770円 ジンジャー/コーラ/トマト/オレンジ からお選びください。
■■■□―――梅酒―――□■■
715円
■紅南高梅酒
■■■□―――果実酒―――□■■
■あらごしもも 660円 ■あらごしみかん 660円 ■浪乃音 かぼスッキリ 660円 ■美丈夫 レモン 660円 ■美丈夫 ぽんかん 660円 ■深山ぶどう酒 638円
■■■□―――日本酒―――□■■
季節の日本酒・限定地酒も豊富にご用意しています。詳しくはスタッフまで！ ■地酒3種飲み比べ 1,100円
■冷
■ハレルヤ 無濾過生原酒 一合 1,078円 90ml 550円 原産地： 滋賀県 造り： 純米大吟醸酒 ■ハレルヤ 無濾過生原酒 一合 880円 90ml 451円 原産地： 滋賀県 造り： 純米吟醸酒
■燗
■三千盛 770円 原産地： 岐阜県 造り： 本醸造酒 ■蔵そだち 清酒 594円 原産地： 埼玉県
■■■□―――焼酎―――□■■
■麦
■１番札 451円 ■二階堂 462円 ■つくし（黒ラベル）605円 ■山紫水明 660円
■芋
■金黒 451円 ■黒霧島 495円 ■赤兎馬 660円
■その他
■鍛高譚 しそ ■れんと 黒糖
■バチ割り
みんなで分け合う焼酎。音よし、味よし、香りよし！ ■金黒 芋 一鉢 2,200円 追っかけ焼酎一合 550円 ■一番札 麦 一鉢 2,200円 追っかけ焼酎一合 550円
■■■□―――ワイン―――□■■
■ワイン
■グラスワイン（赤/白） 各418円 ■かちわりワイン（サン・ヴァンサン） 528円 ジョッキ ■サングリア 462円 ■カラフェ グラス4～5杯分です。 ・ワイン 1,254円 ・サングリア 1,386円
■ボトル
■カザル・ガルシア 750ml 2,750円 爽やかな味わい。微発泡の白ワインをどうぞ！魚料理の豊富な国、ポルトガルから届いた微発泡白ワイン。和食にもよく合うワインです。淡いグリーンを帯びたクリアな色調。繊細でフルーティな香りと新鮮な果実味が広がります。 ＜原産国： ポルトガル タイプ： 白 甘辛度： 辛口＞ ■ヴィッラ・ヨランダ モスカート・ダスティ 2,750円 甘口 ■トレ・グラッポリ コンティ・ゼッカ 2,200円 ミディアムボディ ■サンマルツァーノ イルプーモ ネグロアマーロ 2,750円
■シャンパン
■モエシャンドン ブリュット 11,000円
■スパークリングワイン
■ガンチア・アスティ・スプマンテ 3,850円 ■ヴィニデルサ・ドゥーシェ・シュバリエ ドライ 1,958円 ハーフボトル 375ml
■■■□―――ソフトドリンク―――□■■
■ソフトドリンク
■ウーロン茶 330円 ■コーラ 330円 ■ジンジャーエール 330円 ■カルピス 330円 ■オレンジ 330円 ■黒ウーロン茶 385円
